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INFOS ÜBER ZUSATZSTOFFE UND ALLERGENE KÖNNEN BEIM SERVICE PERSONAL ERFRAGT WERDEN!
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Feine Suppen aus dem Kessel Hühnersuppe 4,90 € Gulaschsuppe 4,90 € Linsensuppe (Vegan) 3,90 € Bierbegleiter Brauhaus Laugenbrezel mit Dip 1,90 € Knusprige Kartoffelchips mit Dip 3,90 € Spießbraten-Broetchen 4,90 € Neue Speisekarte als PDF Täglich frisch aus dem Backofen Original auf dem Holzbrett serviert Flammkuchen "Elsässer Art" mit Speck 8,40 € Flammkuchen mit Garnelen 9,60 € Flammkuchen "Vegetarisch" mit Mozzarella & Pesto 7,90 € Flammkuchen "Vegan" mit Champignons 7,90 € Salate Brauhaus-Salat mit Hähnchenbrustfilet 9,80 € Bauern-Salat mit geriebenem Balkankäse 8,90 € Großer gemischter Salat mit Baguette 7,90 € Kleiner gemischter Salat 3,50 € Dressing: Honig-Joghurt-Senf, Balsamico, Zitronensaft & Olivenöl Für die kleinen Gäste Spaghetti mit Tomatensoße 3,60 € Hähnchen-Nuggets mit Pommes 5,90 € Fischstäbchen mit Pommes 5,90 € Leerer Teller mit Besteck kostenlos Die gute Küche der Bierschmiede Gegrillte Schweinshaxe mit Kartoffelpüree und Sauerkraut 13,90 € Fleischkäs mit Spiegelei, Kartoffelpürree und Krautsalat 9,90 € Schweineschnitzel mit Pommes und Salat, Soße nach Wunsch Soßenwahl: Champignon, Paprika-Zwiebel, Bearnaise 12,90 € Hähnchenschnitzel mit Pommes und Salat, Soße nach Wunsch Soßenwahl: Champignon, Paprika-Zwiebel, Bearnaise 13,90 € Sauerbraten nach rheinischer Art mit Rotkohl & Serviettenknödel 13,90 € Schweinebraten mit Serviettenknödel und Rotkohl 12,90 € Kassler-Krustenbraten mit Kartoffelpüree und Sauerkraut 12,90 € BBQ-Spareribs in karamelisierter Marinade mit Pommes und Salat 14,90 € Mächtiger Grillteller XL mit Pommes und Salat 15,90 € Currywurst mit Pommes und Salat 8,90 € Gebratene ganze Forelle mit Salzkartoffeln und Gemüse 12,90 € Gebratenes Lachsfilet mit Salzkartoffeln und Gemüse 13,90 € Paniertes Fischfilet mit Pommes und Salat 9,90 € Vegetarisch Paniertes "Käseschnitzel" nach slowakischer Art 10,90 € Spitzkohl-Reispfanne mit Tzatziki 9,90 € Rosmarin-Kartoffel mit Kräuterquark/Tzatziki 6,90 € Süßspeisen Quarkbällchen mit gerösteten Nüssen & Vanille-Eis 6,50 € Süße Teigtaschen in Schokosoße 5,90 € Süße Nudeln mit Mohn oder Nüssen 5,90 € Hausgemachter Milchreis mit Butter und Zimt 4,90 € Apfelstrudel mit Vanillesoße 4,90 €
Busgruppen Speisekarte Hühnersuppe___4,90 € Salatteller „Schmausin“ marinierte Hähnchenbrust-Filet-Streifen mit frühlingshaften Blattsalate und Kirschtomaten___8,90 € Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika, Champignons und Butter-Spätzle 10,90 € Fleischkäs mit Spiegelei, Krautsalat und Senf 9,90 € Gedünsteter Fisch mit Blumenkohl, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise 10,90 €
UNSERE EMPFEHLUNG
Spezialität Slowakisches Schnitzel im Kartoffelteigmantel, mit geriebenem Käse und Bratkartoffeln
14,90€ Zu unserer Empfehlung
… im Restaurant die Kreativküche genießen Wir bieten unseren Gästen eine familiäre Atmosphäre, kreativ zubereitete Speisen, wohltemperierte Getränke und einen Ort zum Wohlfühlen - von früh bis spät. Für unsere Gäste bevorzugen wir weitestgehend Produkte aus regionalem Anbau. Dadurch garantieren wir Ihnen die besondere Qualität und Frische. Unser Küchenteam zaubert für Sie neben den Klassikern der Karte auch monatlich wechselnde saisonale Gerichte. Von schmackhaft einfach bis hin zum festlichen Menü mit mehreren Gängen - unser tägliches Bestreben ist es, Sie mit unserem guten Service, unserer leckeren Küche und der tollen Atmosphäre zu verwöhnen. Unsere Mitarbeiter in Service und Küche sind nicht nur fachlich auf einem guten Niveau, sie haben dazu auch noch wahre Freude bei der täglichen Arbeit, ihr Bestes für den Gast zu geben. Freundlich, gut geschult und gastorientiert - so ist unser motiviertes Team.
RESTAURANT Gute Küche Busgruppe Salate Backofen Vegetarisch Dessert Bierplatte Bierbegleiter Kleine Gäste Suppen
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… im Restaurant die Kreativküche genießen Wir bieten unseren Gästen eine familiäre Atmosphäre, kreativ zubereitete Speisen, wohltemperierte Getränke und einen Ort zum Wohlfühlen - von früh bis spät. Für unsere Gäste bevorzugen wir weitestgehend Produkte aus regionalem Anbau.Dadurch garantieren wir Ihnen die besondere Qualität und Frische. Unser Küchenteam zaubert für Sie neben den Klassikern der Karte auch monatlich wechselnde saisonale Gerichte. Von schmackhaft einfach bis hin zum festlichen Menü mit mehreren Gängen - unser tägliches Bestreben ist es, Sie mit unserem guten Service, unserer leckeren Küche und der tollen Atmosphäre zu verwöhnen. Unsere Mitarbeiter in Service und Küche sind nicht nur fachlich auf einem guten Niveau, sie haben dazu auch noch wahre Freude bei der täglichen Arbeit, ihr Bestes für den Gast zu geben. Freundlich, gut geschult und gastorientiert - so ist unser motiviertes Team.
Feine Suppen aus dem Kessel Hühnersuppe 4,90 € Gulaschsuppe 4,90 € Linsensuppe (Vegan) 3,90 € Bierbegleiter Brauhaus Laugenbrezel mit Dip 1,90 € Knusprige Kartoffelchips mit Dip 3,90 € Spießbraten-Broetchen 4,90 € Neue Speisekarte als PDF Täglich frisch aus dem Backofen Original auf dem Holzbrett serviert Flammkuchen "Elsässer Art" mit Speck 8,40 € Flammkuchen mit Garnelen 9,60 € Flammkuchen "Vegetarisch" mit Mozzarella 7,90 € Flammkuchen "Vegan" mit Champignons 7,90 € Salate Brauhaus-Salat mit Hähnchenbrustfilet 9,80 € Bauern-Salat mit geriebenem Balkankäse 8,90 € Großer gemischter Salat mit Baguette 7,90 € Kleiner gemischter Salat 3,50 € Dressing: Honig-Joghurt-Senf, Balsamico, Zitronensaft & Olivenöl Für die kleinen Gäste Spaghetti mit Tomatensoße 3,60 € Hähnchen-Nuggets mit Pommes 5,90 € Fischstäbchen mit Pommes 5,90 € Leerer Teller mit Besteck kostenlos Die gute Küche der Bierschmiede Gegrillte Schweinshaxe mit Kartoffelpüree und Sauerkraut 13,90 € Fleischkäs mit Spiegelei, Kartoffelpürree und Krautsalat 9,90 € Schweineschnitzel mit Pommes und Salat, Soße nach Wunsch Soßenwahl: Champignon, Paprika-Zwiebel, Bearnaise 12,90 € Hähnchenschnitzel mit Pommes und Salat, Soße nach Wunsch Soßenwahl: Champignon, Paprika-Zwiebel, Bearnaise 13,90 € Sauerbraten nach rheinischer Art mit Rotkohl & Serviettenknödel 13,90 € Schweinebraten mit Serviettenknödel und Rotkohl 12,90 € Kassler-Krustenbraten mit Kartoffelpüree und Sauerkraut 12,90 € BBQ-Spareribs in karamelisierter Marinade mit Pommes und Salat 14,90 € Mächtiger Grillteller XL mit Pommes und Salat 15,90 € Currywurst mit Pommes und Salat 8,90 € Gebratene ganze Forelle mit Salzkartoffeln und Gemüse 12,90 € Gebratenes Lachsfilet mit Salzkartoffeln und Gemüse 13,90 € Paniertes Fischfilet mit Pommes und Salat 9,90 € Vegetarisch Paniertes "Käseschnitzel" nach slowakischer Art 10,90 € Spitzkohl-Reispfanne mit hausgemachtem Tzatziki 9,90 € Rosmarin-Kartoffel mit Kräuterquark/Tzatziki 6,90 € Süßspeisen Quarkbällchen mit gerösteten Nüssen & Vanille-Eis 6,50 € Süße Teigtaschen in Schokosoße 5,90 € Süße Nudeln mit Mohn oder Nüssen 5,90 € Hausgemachter Milchreis mit Butter und Zimt 4,90 € Apfelstrudel mit Vanillesoße 4,90 €
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Spezialität Slowakisches Schnitzel im Kartoffelteigmantel mit geriebenem Käse und Bratkartoffeln
14,90€
Busgruppen Speisekarte Hühnersuppe___4,90 € Salatteller „Schmausin“ marinierte Hähnchenbrust-Filet-Streifen mit frühlingshaften Blattsalate und Kirschtomaten___8,90 € Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika, Champignons und Butter-Spätzle 10,90 € Fleischkäs mit Spiegelei, Krautsalat und Senf 9,90 € Gedünsteter Fisch mit Blumenkohl, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise 10,90 €
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